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前幾天,PONY在上班的時候。彎娘娘忽然pass過來一個網址。說給我

流口水用。打開一看,原來是再介紹一家在加州的海鮮餐廳,叫做水煮螃蟹

The Boiling Crab.....



ok.....這麼明白的暗示說真的要是在不懂,也不配叫做男人了....況且,自從PONY離開

佛羅里達跟喬治亞州以後。也已經很久很久沒有再嚐到那種買兩大袋螃蟹回家慢慢啃

的樂趣了。



二話不說,上故狗查查看南加州附近哪裡有這家煮螃蟹的店。然後週末就約好一天去

過過癮了。今天早上。11點多出發,開了快要兩個鐘頭的車子終於從聖地牙哥跑到

了靠近洛杉磯的Santa Anna.....就只為了螃蟹啊!






雖然已經聽說要吃"煮螃蟹"排隊等上一個鐘頭是很正常的。不過等到了現場

看到外面排隊的歪果仁還是有點給他嚇到....娘的咧 是沒吃過螃蟹嗎?沒辦法。

跟櫃檯登記好兩位預定之後。乾脆跑去附近的超市買菜吧。打發時間兼補給採買

一兼兩故。大約過了45分鐘以後回到煮螃蟹。恩....很好!幾乎剛好就是換我們

進場了....







進去餐廳裡面,最有印象了是兩件事,一個是天花板吊了一支很大仙的大白鯊.....

(只可惜歪果餐廳不賣鯊魚煙的....不然還真想來一盤)。另外一件事情就是所有牆壁

桌椅,幾乎都被寫滿了奇奇怪怪的字樣。有到此一遊的 也有寫吃螃蟹感想的.....

還真的是有夠閑.....搞到最後裡面寫不夠,都寫到外面去了。還要餐廳在外面

張貼廣告:呼籲大家別再寫了.....




等坐定了位置以後。服務生就會先幫你把圍兜兜綁好。似乎預告了

街下來的吃相會有多慘烈就是了.....




pony也有分到圍兜兜....









這邊就要稍微解釋一下這家海鮮餐廳的吃法了。既然被pony講明了是吃豪爽的。

"煮螃蟹"他們主要就是分了蝦子 小鰲蝦  藍蟹 帝王蟹腳 還有一種叫做dungeness crab

的大螃蟹(見下圖)  另外就是蚵仔....



然後咧。吃法就只有分4種 原味(cajun粉) 黑胡椒檸檬 蒜味奶油 還有就是很簡單

以上皆是 (THE WHOLE SHA-BANG!)




因為今天就只有PONY跟彎娘娘兩個人,人單勢薄連點菜也只好湊合著點。不過所幸

煮螃蟹他們都是算重量磅數在點菜的。因此。彎娘娘跟pony就決定了。點個他們招牌

薯條 加上 半磅蝦子 兩磅的帝王蟹腳 再加 一隻上圖的大螃蟹。應該也就夠了吧?





差點忘了講這家"煮螃蟹"不僅點菜很豪爽。上菜也是非常豪爽的....請慢慢看....



首先上來的是招牌cajun粉調味薯條。感覺還不錯。至少比麥當勞的薯條好吃多了。而且

冷掉以後不會就"軟今天"依然是硬梆梆脆的很.....外加一杯可續杯的可樂以及冰水。兩個人

點一杯飲料划算多了......






緊接著!震撼的就來了......




果然是很豪邁!上菜不用裝盤。直接就用水桶裝過來!然後網裡面一提!竟然就是一袋

塑膠袋!!! 果然是很豪邁....如大家所看到的,這就是半磅的以上皆是調味法的招牌蝦

外加兩跟玉米。評論嘛.....調味很好吃,有點台灣夜市拷玉米的那種香味。蝦子頗大隻

也頗新鮮。唯一美中不足的地方是。玉米是冷凍玉米。也就是說不是新鮮玉米煮出來的。

最大的差別就是冷凍玉米軟啪啪的,沒有新鮮玉米的那種咬勁。







看來彎娘娘應該是吃的頗為滿意才對....




緊接著又是一袋!



阿拉斯加帝王蟹腳兩磅 參上! 兩磅來說,裡面大約是4-5根腳吧。PONY沒有細數。不過

大約就是4-5根就對了。調味方式跟上一道以上皆是蝦一樣。所以變成就只有吃口感差異了...





以體積來說。絕對不會讓你有抱怨的空間。而且跟一般米國那種吃到飽的扒飛餐廳

那種帝王蟹腳比起來就是很不一樣。我猜應該是品種不同吧。這邊吃到的帝王蟹

整隻蟹腳上都是尖刺。想好好吃還真不容易。相反的扒飛餐廳的帝王蟹腳就都是

光華外表的.......




PONY已經是非常非常努力的在保持形象了...不過還是沒辦法,兩隻手10根手指

已經都是滿滿的醬汁.......這家店絕對不推薦給希望保持玉女形象的女性朋友......

因為實在是太難了......




當PONY跟娘娘都已經吃的差不多的時候,真正壓垮駱駝的最後一根稻草終於登場...



超級大隻的dungeness蟹 火爆登場! 不過二話不說直接打包.....因為我們兩個都已經

完食了....這隻大螃蟹就當作是我們回家晚餐時再續前緣吧!




桌上一整個是....屍橫遍野.....(好像用這個形容詞怪怪的...)不過 煮螃蟹餐廳真的是

一貫豪邁作風。收拾的方法就是一開始就已經舖了一張大大的防水紙桌巾。收的方法就是

全部包起來丟掉.....看起來實在不是很環保,不過卻很快速。算一算每一桌如果因為這個

快速收拾方法每天可以多一桌次的客人。算一算整個餐廳幾十桌。也是差很大......

只是真的就不太環保了.....





OK!結帳! 今天這一頓,兩個人 一男一女吃到飽還外帶一隻大螃蟹。結帳價最後是

70多將近80(未稅未含小費) 也就是說,來這家吃,每個人大約$35是跑不掉的。

他們的調味(就是那個以上皆是的THE WHOLE SHA-BANG!)也真的是不錯吃。

聽說還可以點白飯一起和著吃 更下飯。感謝遠在舊金山的格友CINDY推薦給我們

這家餐廳可以來試試看。大體上來說,不會是那種讓你吃完結帳完回家路上

有啥遺憾的一家餐廳啦。基本上PONY給他B+ 到 A-的分數。一個是距離。

畢竟要來回開上將近3個鐘頭,只為了吃頓飯,有點給他沒必要。何況油錢也是

一項支出。再者,他的價位也實在不是非常的平易近人。兩個人吃掉將近75-80

大洋。換做如果是自己去大華(中國超市)給他包兩三隻大螃蟹回家慢慢啃。恐怕

還有找咧......何況。PONY跟彎娘娘還是比較喜歡我們自己在家做的中國式

薑醋酒調味沾醬。吃起螃蟹更能吃到原本的蟹肉美味。(我們今天晚上就是用

這個方法解決掉那最後一隻大螃蟹)









吃完飯。要回家嫌太早。而且一路開過來只是吃頓飯也太不省碳節能了。

所以PONY決定乾脆彎過去附近一家很有名的MALL散散步消化消化也好。

MALL的名字是 SOUTH COAST PLAZA



在停車場又讓彎娘娘看到他很喜歡滴 汽車麋鹿角裝飾。歪果仁到了靠近耶誕節很多人

都會這樣裝飾車子.....奇怪了。那麼喜歡爲啥不去買一個回來裝就好了咧?




結果今天在MALL到是沒有再買到任何東西。八成是那$80塊的螃蟹大餐讓我們兩個

都有一點消受不起吧。不過耶誕節越來越靠近。MALL裡面的裝飾也真的是耶誕味

超濃的...不知道呆完有這麼濃嗎?



有夠講究的中停擺飾。還有火車跟貓攬咧....



這張比較大張一點....


↗請自行對照下方的遊客做比例尺 就知道 這一仙有多大隻了.....





還有讓彎娘娘一直覺得很哈的大氣球....



以及有一顆大約5層樓高的聖誕樹.....



另外就是彎娘娘交代一定要拍給大家看什麼MIU MIU的新櫥窗展示.....






OK.....大概就這樣.....回家路上還好沒有塞車。不過PONY仍然是開車開到度估....

沒辦法....吃完飯開車就是有這個毛病......誰叫我沒有彎娘娘那種可以上車馬上睡死

的好命......






最後附上一下  煮螃蟹 BOILING CRAB的地址。如果剛好也在米國的人

有機會不妨可以試試看。

The Boiling Crab Euclid
(714) 265-2722 (CRAB)
14241 Euclid St. #C-116
Garden Grove, CA 92843


The Boiling Crab Brookhurst
(714) 636-4885
13892 Brookhurst St.
Garden Grove, CA 92843


The Boiling Crab TO GO!
(714) 636-4886
13908 #B Brookhurst St.
Garden Grove, CA 92843


The Boiling Crab Alhambra
(626) 576-9368
742 W Valley Blvd
Alhambra, CA 91803

The Boiling Crab Houston
(281) 988-4750
8300 W. Sam Houston Pkwy. #268
Houston, TX 77072


The Boiling Crab Dallas
(972) 272-7086
10560 Walnut St. #100
Dallas, TX 75243


The Boiling Crab San Jose
(408) 532-6147
1631 E. Capitol Expy #101
San Jose, CA 95121


另外這個是他們的網站啦。




至於SOUTH COAST PLAZA...官網在下面。有需要的人請自行點閱....

http://www.southcoastplaza.com/

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    ponywang6393 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()